日式廚房主管/大廚 (駐上海)

Employer Info

Gold Brighter Limited

Company User

1996年,以宮本武蔵兵法之奧義於日本東京新宿創立的麵屋武蔵,大膽的在豚骨湯頭中加入秋刀魚幹的魚介湯底,成為世界第一個W Soup (Double Soup)雙湯頭拉麵,並配上麵屋武蔵自家製作的粗麵,完全顛覆當時幾乎只有豚骨細麵的那個年代。麵屋武蔵的價值不被既有概念束縛,並持續創新。 承傳日本麵屋武蔵精髓,麵屋武蔵香港分店由食物、湯底以至店舖裝潢擺設與日本一脈相承,務求為顧客炮製出美味精湛的...Know more

500Person(s)

Job Info
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職責

-整體廚房管理工作,負責廚房日常運作、監察、確保食物存量品質及成本,以達致公司基準-培訓及管理店鋪員工-需要到其他國外地方進行新店培訓工作

入職要求-流利普通話&良好粵語; 懂讀寫中文-5年日式拉麵主廚經驗(包括3年駐國內著名餐廳工作經驗)

薪金及福利面議

有意應徵者可致電/Whatsapp 60632347 

Beware of Employment Traps

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Don't believe in job advertisements requiring barely any experience or qualifications but offering a good sum of money.

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