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NAM VIỆT NAM Café(南越南咖啡廳)作為南越 Fusion 菜主題餐廳,旨在將各種似乎雲壤之別的食材和文化放在一起,擦撞出新滋味,賦予專屬NAM VIỆT NAM Café的獨家味道。 餐廳搜羅具南越特色的街頭美食及飲料,不惜工本於菜式注入嶄新概念,融入各地具代表性的食材,注入讓人驚喜的活潑元素, 讓食客體驗真正「南越南」的風味,把「Fusion」意念發揮得淋漓盡致。

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