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鼎爺私房菜

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「鼎爺私房菜」成立於二零一七年九月,由香港著名藝員李家鼎(鼎爺)擔任總廚,並將人氣電視節目《阿爺廚房》的「鼎爺理念」置入餐廳內,設計的菜式均秉承傳統粵菜「不時不食」的核心精髓,依循繁複的步驟,將懷舊手工粵菜重現給客人,深受饕餮食客喜愛,好評如潮。   二零一八年九月更於中環開設另一高級粵菜食府「鼎.會館」,供應散點及午晚市套餐菜式,有別於私房菜的宴席圍菜,讓小家庭及三五知己也能品嘗昔日粵菜風...了解更多

招聘資料
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職責:

  • 提供卓越餐飲服務
  • 為餐廳建立良好形象,與顧客群建立可持續的良好關係
  • 徵求客人意見,了解顧客的滿意程度及推行優化以提升顧客的滿意度
  • 協助餐廳經理管理內部事務及問題
  • 監察餐廳內的運作,包括保安、食物安全、餐廳保養及維修
  • 一般水吧工作
  • 樓面清潔工作

入職要求:

  • 有親切的服務態度和認真專業的工作態度,主動開朗,熱衷顧客服務及良好溝通技巧
  • 工作勤勞,有責任感,可信賴,以身作則,以提升餐廳凝聚力
  • 態度恭敬,細心招待,應對禮貌
  • 4年或以上相關工作經驗,具酒店或會所經驗優先考慮- 可即時上班者優先考慮

福利:

  • 小費
  • 有薪年假
  • 免費員工膳食
  • 有薪膳食時間
  • 賞贈性花紅
  • 在職培訓 
  • 有薪婚假

有興趣者請將個人履歷連同要求待遇及可到職日期傳至人力資源部 E-mail hr@dingskitchen.hk. 

提防求職陷阱

申請工作時,切勿提供重要的個人資料,例如身份證、銀行戶口及信用卡的資料。

不要隨便相信「無需經驗、學歷」,又「人工高、福利好」的招聘廣告,應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。

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