三鑊【空缺編號：28518】

空缺編號：28518

職位名稱：三鑊

僱用期(月)：24

工作時間：

• 不需要輪班工作
• 10:00-20:30[半小時午膳及半小時晚膳]
• 每天工作9.5小時(不包括用膳時間)
• 每週工作6天

工作職責 :

• 烹調菜式；
• 預備食材；
• 採購食材，監控食材庫存；
• 編訂餐單和設計菜式；
• 監控食物品質及環境衛生；
• 安排人手調配及培訓員工；
• 管理廚房之運作；
• 在上什及二廚督導下協助其他廚務；
• 督導四廚或以下廚師。

最低入職要求：

• 中三程度，3年相關工作經驗；
• 有廚房炒鑊相關工作經驗優先；
• 面試時不需要接受技能測試。

語文要求：

• 一般「粵語會話」優先；一般「中文讀寫」優先

工資(不包括超時工資)：每月$18,768元

工作地區：銅鑼灣

本公司正透過勞工處進行招聘，求職者請致電3692-4513查詢/安排面試。