餐廳經理
僱主資料
招聘資料
職責管理餐廳日常營運 (包括樓面,廚房及水吧);處理餐廳行政工作;制訂餐廳營運計劃及發展策略以提升整體業務發展;制訂菜單、定價及銷售策略;帶領團隊達致公司訂立的營運收益目標;控制食品、庫存及人力資源成本,減低損耗;監控食物質素,環境衛生、安全及顧客服務確保各方面均達到公司標準;負責人員培訓、發展及調配以帶領團隊提供優質的顧客服務;有效地處理顧客的意見和投訴,提高顧客滿意度;檢討餐廳日常工作流程及建議改善措施
入職要求中五或以上程度;具8年相關工作經驗,其中最少5年餐飲業管理經驗;有責任感心,具領導才能、計劃及組織能力及解決問題技巧;能操流利廣東話,懂一般英語及普通話以應付工作所需;懂得使用電腦文書處理軟件(如MS Word及Excel)
工作時間上午7:00 - 下午6:30,9.5小時工作,輪班一星期6天工作
有意應徵者請將履歷發送至karina.luk@keewah.com
或WhatsApp至55985444
查詢熱線: 3122 9728
申請工作時,切勿提供重要的個人資料,例如身份證、銀行戶口及信用卡的資料。
不要隨便相信「無需經驗、學歷」,又「人工高、福利好」的招聘廣告,應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。