港業（香港）发展有限公司

三廚 

港業（香港）发展有限公司

職位空缺編號：47962

直接聯絡電話號：21855485

1）每週工作6天，每天工作9小時 ，需輪班工作

~ 07:00 – 17:00（包括用膳1小時）或 

~ 12:00 – 22:00（包括用膳1小時） 

2）職務範圍 ：

烹調菜式；預備食材；調配麵粉；製作各種麵條；煮麵及烹調湯底；採購
食材，監控食材庫存；編訂餐單和設計菜式；監控食物品質及環境衛生；
安排人手調配及培訓員工；管理廚房之運作；在上什及二廚督導下協助其
他廚務；督導四廚或以下廚師。  

3）語文要求 :

粵語會話略懂 ; 中文讀寫略懂   

英文會話讀寫 無需

其他語言無需 

4) 中三學歷程度；三年相關工作經驗 

5) 工作地址 : 新界荃灣深井村63號地舖