總經理 (餐飲業)

富臨集團是一家在餐飲領域擁有豐富經驗的知名企業集團。我們目前正在誠摯地邀請有志之士加入我們的管理團隊, 擔任總經理(餐飲業) 一職。

職位職責：

- 制定所屬分線業務的全面業務發展策略，帶領團隊實現既定的業務目標和經營指標。

- 全面管理和協調各餐飲品牌的日常營運，確保服務、品質、人力成本及五常衛生等合乎公司要求及各項標準，為顧客提供優質、統一的用餐體驗。

- 負責餐飲部門的人力資源管理，包括團隊建設、績效管理、員工培訓等，打造高效的管理及營運團隊。

- 密切關注市場動態，制定有效的營銷策略，提升公司餐飲品牌在行業內的知名度和影響力。

- 制訂與監控成本及毛利指標

- 制訂及監控樓面衛生、工業安全及協助公司制訂服務工作程序與規範

- 商討並提議市場趨向予管理層參考定期向管理層作出匯報

- 協調公司各職能部門的工作，確保公司整體運營保持高效有序。

- 代表公司積極參與行業交流活動，提升公司在同行中的地位和聲譽。

任職要求：

- 5年或以上餐飲行業管理經驗，具區域管理經驗優先考慮，熟悉餐飲企業的運營管理模式。

- 具有出色的行動力與決策能力，了解市場並能夠準確把握行業發展趨勢，制定出實際且可行性高的發展策略。

- 擁有優秀的溝通協調能力和領導才能，能夠帶領團隊高效運作及維持良好的工作氣氛。

- 具有強烈的責任心和使命感，能夠樹立正確的企業文化，激勵團隊持續提升。

- 熟悉餐飲行業相關法規和政策,對餐飲經營管理的合規性有深入的了解和把控。

薪酬福利:

- 提供具有市場競爭力的薪酬待遇,年薪面議。

- 管理人分紅

- 生日假、婚假及恩恤假

- 員工折扣優惠

- 良好的職業發展通道, 具備晉升空間和發展潛力。

工作類型: 全職, 長工

時間：

• 輪更制

福利：

• 在職專業培訓
• 晉升機會